البطيخ
الأجزاء المستعملة في البطيخ العصير والبذر تركيب البطيخ الأحمر ماء 90-95% ، سكر 10% ، غني بالفيتامينات الأخرى ، يحتوي البطيخ على الأملاح التالية : كبريت ، وفسفور ، كلور ، صوديوم ، وبوتاسيوم .بذر البطيخ يحتوي على 30% زيتاً احمر اللون ، وآثار قليلة من زيت طيار مع البروتين والسكر والنشاء ، وصمغ لاذع الطعم قد يكون هو المسئول عن تأثير بذر البطيخ القاتل للديدان .استعمالات و فوائد البطيخ الأحمر الطبية1• مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الأملاح التي تترسب داخل الجسم 2.• مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل .3• مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .4• مهضم ، يمنع كسل الأمعاء ويكافح قبوضة المعدة 5.• يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الأمراض .منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وأنواع التهاب الكبد الوبائي .القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه .
محظورات يمتنع عن الإكثار من البطيخ أصحاب الأمراض التالية :
- أصحاب الامراض الخاصة بالجلطات ونشاف او احتشاء في الاوعية الدموية مثل الفالج .
- المصابين بأمراض المفاصل .- المصابين بضعف جنسي .
الشمام
تركيب الشمام- ماء 92% - بروتين 7.5%- سكر 6%- دهون 0.2%- ألياف سيليللوز 0.50%
- أملاح 0.50%- فيتامينات C, B2, E, A - الأملاح الموجودة بالشمام : كبريت ، وفسفور ، صوديوم
بوتاسيوم ، كلور ، منغنيز ، كالسيوم ، حديد ، نحاس .استعمالات و فوائد الشمام الطبية نفس فوائد البطيخ الأحمر ويزيد عليه ببعض الفوائد الطبية مثل تأثيره النافع والمنعم للبشرة والجلد ، لاحتوائه على فيتامين أ ، ويستعمل مع دقيق الشعير لمعالجة تقرحات الرأس .
الأجزاء المستعملة في البطيخ العصير والبذر تركيب البطيخ الأحمر ماء 90-95% ، سكر 10% ، غني بالفيتامينات الأخرى ، يحتوي البطيخ على الأملاح التالية : كبريت ، وفسفور ، كلور ، صوديوم ، وبوتاسيوم .بذر البطيخ يحتوي على 30% زيتاً احمر اللون ، وآثار قليلة من زيت طيار مع البروتين والسكر والنشاء ، وصمغ لاذع الطعم قد يكون هو المسئول عن تأثير بذر البطيخ القاتل للديدان .استعمالات و فوائد البطيخ الأحمر الطبية1• مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الأملاح التي تترسب داخل الجسم 2.• مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل .3• مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .4• مهضم ، يمنع كسل الأمعاء ويكافح قبوضة المعدة 5.• يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الأمراض .منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وأنواع التهاب الكبد الوبائي .القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه .
محظورات يمتنع عن الإكثار من البطيخ أصحاب الأمراض التالية :
- أصحاب الامراض الخاصة بالجلطات ونشاف او احتشاء في الاوعية الدموية مثل الفالج .
- المصابين بأمراض المفاصل .- المصابين بضعف جنسي .
الشمام
تركيب الشمام- ماء 92% - بروتين 7.5%- سكر 6%- دهون 0.2%- ألياف سيليللوز 0.50%
- أملاح 0.50%- فيتامينات C, B2, E, A - الأملاح الموجودة بالشمام : كبريت ، وفسفور ، صوديوم
بوتاسيوم ، كلور ، منغنيز ، كالسيوم ، حديد ، نحاس .استعمالات و فوائد الشمام الطبية نفس فوائد البطيخ الأحمر ويزيد عليه ببعض الفوائد الطبية مثل تأثيره النافع والمنعم للبشرة والجلد ، لاحتوائه على فيتامين أ ، ويستعمل مع دقيق الشعير لمعالجة تقرحات الرأس .
