الأغذية التي تقاوم البكتريا
تلخيص لجزء من كتاب العلاج بالغذاء لسيلين ييجر
لا سبيل لنا إلى تجنب الجراثيم بشكل كامل، ومع ذلك فإن باستطاعتنا تناول الطعام من أجل صحة أفضل ويساعد ذلك على الوقاية من العدوى بل ومقاومتها.
على سبيل المثال يحتوي التفاح، والشاي، والبصل، واللفت، على مواد تسمى الفلافونيدات والتي تسطيع منع الجراثيم من فرض سيطرتها. وأكثر الفلافونيدات قوة مركب يسمى ( الكويرستين) وهو موجود بشكل كبير في كل من البصل واللفتن وهذا المركب يدمر المادة الجينية داخل الفيروسات ويمنعها من التكاثر.
الثوم بما يحتويه من فوائد يمكنه أن يحميك من العدوى ويخلصك من البكتريا فعلى سبيل المثال الماء المستخلص من الثوم يثبط الفطريات التي تكون سببا في التهاب السحايا وهي عدوى خطيرة تصيب المخ
إذا كانت فكرة الثوم الني وتناوله صعبة بالنسبة إليك جرب ان تشويه وسوف يختلف الأمر تماما.
هناك نوعان من الفيتامنيات وهما فيتامينA ، C يعتبران بمثابة جيش مدافع عن الجسم ضد الميكروبات ومساعد لجهاز المناعة لصد أي جراثيم مهاجمة للجسم.
فيتامين A يحتوي عليه كل من الجزر، السبانخ، اللفت، القرع،
أما فيتامين سي فيوجد في البرتقال، البروكلي،
الزنك من المعادن التي إن نقصت في الجسم انخفضت خلايا الدم البيضاء التي تقوم بمقاومة الأمراض.
ففي إحدى الدراسات وجد أن الأطفال الذين حصلوا على عشرة مل جرامات يوميا من الزنك لمدة 60 يوما انخفض احتمال إصابتهم بالتهابات في الجهاز التنفسي عن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل وقلت نسبه احتمال إصابتهم بالحمي بنسبة سبعين في المائة والسعال بنسبة اربعة وثمانين في المائة، وتراكم المخاط بنسبة ثمان وعشرين بالمائة
إلى هنا انتهي مقال الكتابة ونحب أن نضيف أن الزنك يدخل في تركيب الأنسولين حيث أن الأنسولين يعتمد اعتمادا مباشرا على الزنك وأن نقصه يزيد من احتمالية الإصابة بالسكر والعقم حيث يدخل في تركيب المني ونقصه كذلك يؤدي إلى الشعور الدائم بالإعياء
يوجد الزنك بنسبة جيدة في الخضروات والقمح المبرعم ( المنبت)
للتعرف على طريقة تنبيت القمح زورا المطبخ الصحي في موقعنا
تلخيص لجزء من كتاب العلاج بالغذاء لسيلين ييجر
لا سبيل لنا إلى تجنب الجراثيم بشكل كامل، ومع ذلك فإن باستطاعتنا تناول الطعام من أجل صحة أفضل ويساعد ذلك على الوقاية من العدوى بل ومقاومتها.
على سبيل المثال يحتوي التفاح، والشاي، والبصل، واللفت، على مواد تسمى الفلافونيدات والتي تسطيع منع الجراثيم من فرض سيطرتها. وأكثر الفلافونيدات قوة مركب يسمى ( الكويرستين) وهو موجود بشكل كبير في كل من البصل واللفتن وهذا المركب يدمر المادة الجينية داخل الفيروسات ويمنعها من التكاثر.
الثوم بما يحتويه من فوائد يمكنه أن يحميك من العدوى ويخلصك من البكتريا فعلى سبيل المثال الماء المستخلص من الثوم يثبط الفطريات التي تكون سببا في التهاب السحايا وهي عدوى خطيرة تصيب المخ
إذا كانت فكرة الثوم الني وتناوله صعبة بالنسبة إليك جرب ان تشويه وسوف يختلف الأمر تماما.
هناك نوعان من الفيتامنيات وهما فيتامينA ، C يعتبران بمثابة جيش مدافع عن الجسم ضد الميكروبات ومساعد لجهاز المناعة لصد أي جراثيم مهاجمة للجسم.
فيتامين A يحتوي عليه كل من الجزر، السبانخ، اللفت، القرع،
أما فيتامين سي فيوجد في البرتقال، البروكلي،
الزنك من المعادن التي إن نقصت في الجسم انخفضت خلايا الدم البيضاء التي تقوم بمقاومة الأمراض.
ففي إحدى الدراسات وجد أن الأطفال الذين حصلوا على عشرة مل جرامات يوميا من الزنك لمدة 60 يوما انخفض احتمال إصابتهم بالتهابات في الجهاز التنفسي عن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل وقلت نسبه احتمال إصابتهم بالحمي بنسبة سبعين في المائة والسعال بنسبة اربعة وثمانين في المائة، وتراكم المخاط بنسبة ثمان وعشرين بالمائة
إلى هنا انتهي مقال الكتابة ونحب أن نضيف أن الزنك يدخل في تركيب الأنسولين حيث أن الأنسولين يعتمد اعتمادا مباشرا على الزنك وأن نقصه يزيد من احتمالية الإصابة بالسكر والعقم حيث يدخل في تركيب المني ونقصه كذلك يؤدي إلى الشعور الدائم بالإعياء
يوجد الزنك بنسبة جيدة في الخضروات والقمح المبرعم ( المنبت)
للتعرف على طريقة تنبيت القمح زورا المطبخ الصحي في موقعنا
